Người già là đối tượng cần được quan tâm và chăm sóc đặc biệt trong gia đình. Ngoài việc đáp ứng đầy đủ nhu cầu vật chất, tinh thần, thì chăm sóc sức khỏe người già là vấn đề cần được quan tâm.

Vậy lựa chọn những thực phẩm bổ dưỡng bồi bổ cho người già như thế nào để người già có một sức khỏe tốt?

 

Danh sách những thực phẩm bổ dưỡng cho người già

Yến sào

Yến sào là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng cho người già. Yến sào là tên gọi khác của tổ yến, tức là tổ của con chim yến.

 


Yến sào là thực phẩm bổ dưỡng cho người già – Ảnh: Internet

Trong yến sào chứa nhiều thành phần dinh dưỡng bao gồm 18 loại axit amin và 31 nguyên tố quý hiếm như Ca, Fe, Mn, Br, Cu, Zn, Cr,… giúp tăng cường sức đề kháng, phục hồi sức khỏe, chống lão hóa ở người già.

Yến sào được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng cho người già như nước yến, cháo yến, tổ yến hầm gà, tổ yến hầm hạt sen,…

Với nhiều giá trị dinh dưỡng bổ dưỡng cho sức khỏe, yến sào thực sự là thực phẩm nên có trong căn bếp của mỗi gia đình có người già.

Đông trùng hạ thảo

Nếu như tổ yến được xem là thực phẩm dinh dưỡng cho người già thì đông trùng hạ thảo ngoài là thực phẩm còn là dược phẩm quý hiếm đối với sức khỏe của người già.

Khi về già, người già thường phải đối diện với rất nhiều bệnh như cảm cúm, sốt, mệt mỏi, chán ăn hoặc một số bệnh nguy hiểm như thiếu máu, ung thư, đột quỵ,…

Sử dụng Đông trùng hạ thảo giúp tăng cường hệ miễn dịch ở người già, cải thiện hệ tiêu hóa giúp người già ăn ngon miệng hơn.

Bên cạnh đó, Đông trùng hạ thảo còn giúp lưu thông tuần hoàn máu, giảm nguy cơ thiếu máu, đẩy lùi ung thư và một số bệnh nguy hiểm khác ở người già.

Hồng sâm

Hồng sâm là thực phẩm bồi bổ cho người già giúp phòng ngừa và hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư hiệu quả nhất.

Hồng sâm được chế biến từ củ nhân sâm lâu đời tươi dưới ánh nắng tự nhiên. Hồng sâm sau khi phơi nắng và sấy khô có màu đỏ hoặc màu nâu sẫm tự nhiên, hương vị rất thơm.

Người già có thể sử dụng hồng sâm đơn giản như ăn trực tiếp, cắt nhỏ pha với nước ấm, hoặc nấu cháo, hầm thịt gà,… đều rất ngon.

Nấm Linh chi

 

 

Linh chi là loại thực phẩm hữu ích giúp chữa và điều trị một số bệnh ở người già như cao huyết áp và bệnh tim mạch.

Trong nấm linh chi có nhiều thành phần dinh dưỡng, rất tốt cho việc bồi bổ sức khỏe người già, người già nên sử dụng linh chi để pha trà hoặc chế biến các món canh, hầm,…

Trà thảo dược

Một số loại trà thảo dược thiên nhiên như trà hà thủ ô, trà nhân trần, trà gừng, trà hoa cúc, trà hoa lài, trà rau má, trà atiso,…

Đây đều là những loại trà thiên nhiên, dễ sử dụng, giúp giải độc, mát gan, thanh lọc cơ thể và phòng ngừa một số bệnh về đường huyết, tiểu đường hoặc viêm loét dạ dày ở tuổi già.

Sữa và các chế phẩm từ sữa

Sữa và các chế phẩm từ sữa có vai trò quan trọng trong nhóm những thực phẩm bổ dưỡng cho người già.

 

Sữa chứa nhiều canxi và đạm rất bổ dưỡng cho người già – Ảnh: Internet

Trong sữa có chứa hàm lượng canxi và đạm cao giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể người già.

Bổ sung sữa vào thực đơn hàng ngày của người già giúp ngăn ngừa một số bệnh như suy dinh dưỡng, đau mỏi xương khớp và loãng xương, giúp người già ăn ngon miệng, cơ thể dẻo dai và sống lâu hơn.

Người già nên sử dụng một số loại sữa có nguồn gốc thiên nhiên như sữa đậu nành hoặc các loại sữa tươi, sữa chua,…

Hạn chế uống các loại sữa hoặc thực phẩm chức năng vì trong thành phần sữa có thể chứa một lượng chất bảo quản nhất định, có hại cho sức khỏe người già.

Những lưu ý khi sử dụng thực phẩm bổ dưỡng cho người già

Trong quá trình chế biến những thực phẩm bổ dưỡng cho người già, nên lưu ý đến liều lượng và tần suất sử dụng, tránh gây mất cân bằng dưỡng chất trong cơ thể người già.

Bên cạnh việc sử dụng những thực phẩm bổ dưỡng cho người già, cần khuyến khích người già thường xuyên vận động, tập thể dục thể thao và tham gia các hoạt động đoàn thể xã hội, giúp người già tăng cường thể lực, sống vui khỏe và có ích hơn.

Trên đây là tổng hợp danh sách những thực phẩm bổ dưỡng cho người già vô cùng hữu ích phải không các bạn?

Happy Trade hi vọng việc lựa chọn những thực phẩm bổ dưỡng bồi bổ cho người già sẽ trở nên thật dễ dàng đối với tất cả mọi người.

Đừng quên chia sẻ bài viết này đến gia đình và người thân bạn nhé!

Bài viết tương tự

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *