Tưởng chừng cách nấu cháo cho bé 1 tuổi trở lên đơn giản nhưng thật sự là không phải thế đâu nhé! Nếu các mẹ không biết cách chế biến cháo đáp ứng đủ dinh dưỡng thì có thể khiến bé chán ăn, còi xương, suy dinh dưỡng đấy.

Học cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 1 tuổi trở lên rất quan trọng
Cháo ăn dặm tốt cho sức khỏe của trẻ – Nguồn Internet

Nguyên tắc cần nhớ khi nấu cháo cho bé 1 tuổi trở lên

Trước khi bắt tay vào học cách nấu cháo cho bé 1 tuổi trở lên thì bạn cần nắm vững các nguyên tắc dưới đây:

  • Thứ nhất, khi nấu cháo dinh dưỡng cho bé 1 tuổi, bạn hãy luôn nhớ rằng, đừng bao giờ xay nhuyễn cháo bằng máy xay sinh tố hoặc các dụng cụ làm nhuyễn khác nhé! Bởi lẽ lúc này, bạn hãy tập cho bé tiếp xúc dần với thức ăn, như vậy sẽ khuyến khích được hoạt động nhai ở trẻ, giúp trẻ có cảm giác thèm ăn. Biết rằng, bạn thương con, sợ làm đau con khi nhai. Nhưng 1 tuổi rồi, đừng để bé thụ động, hãy để bé tập nhai.
  • Thứ hai, cần tính toán, cân bằng hàm lượng dinh dưỡng trong cháo. Đừng nhồi nhét quá nhiều nguyên liệu trong món cháo. Điều đó có thể biến món cháo của các mẹ trở thành “thảm họa” và “nỗi ám ảnh” với trẻ đó.

Hướng dẫn cách nấu cháo cho bé 1 tuổi trở lên

Đồng hành cùng các mẹ, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các mẹ 2 món cháo dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ.

Với 2 cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 1 tuổi này, chắc hẳn các mẹ sẽ “dụ” được bé.

Cháo cá lóc

Học nấu cháo cá lóc là một trong những cách nấu cháo cho bé 1 tuổi trở lên. Để tiến hành nấu món cháo này, các mẹ cần chuẩn bị một nám gạo, một khúc cá lóc, hành củ, gừng cùng rau củ tùy thích và các gia vị.

Cháo cá lóc - học cách nấu cháo cho bé 1 tuổi trở lên
Món cháo cá lóc bổ dưỡng – Nguồn Internet

Cách nấu:

– Gạo nấu với rau củ, cho đến khi nhuyễn
– Cá lóc rửa sạch, luộc chín với gừng. Cá chín thì lọc kĩ xương để tránh trẻ bị mắc xương cá.
– Phi thơm hành, xào thịt cá với hành, nêm nếm gia vị
– Cho cá vừa xào chín vào nồi cháo nhuyễn
– Rắc hành ngò, đợi cháo nguội thì múc ra bát cho trẻ

Bằng cách nấu cháo cho bé 1 tuổi trở lên này, các mẹ sẽ dễ dàng chuẩn bị cho trẻ một món cháo cá lóc vừa dễ ăn, vừa đảm bảo dinh dưỡng. Món cháo cá lóc có thể ăn vào bữa sáng, trưa hoặc tối. Hoặc cũng có thể cho bé ăn bữa phụ.

Cháo cá hồi bí đỏ

Nếu như bạn muốn học cách nấu cháo cho bé 1 tuổi trở lên để bé vừa thông minh, vừa sáng dạ thì có lẽ món cháo cá hồi, bí đỏ là một gợi ý tuyệt vời cho bạn đấy!

Nguyên liệu:

– 1 nắm gạo
– Cá hồi
– Bí đỏ
– Hành của
– Dầu, gia vị

Cháo cá hồi - cách nấu cháo cho bé 1 tuổi trở lên
Trẻ thông minh hơn nhờ món cháo dinh dưỡng nấu từ cá hồi – Nguồn Internet

Cách nấu:

– Rửa sạch cá hồi, lọc kĩ xương. Rửa sạch thịt cá với giấm hoặc chanh rồi chần qua nước sôi với gừng. Cách nấu cháo cho bé 1 tuổi trở lên này sẽ giúp mẹ khử được mùi tanh của cá.
– Hầm phần xương cá, lấy nước dùng
– Gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch, thái thành từng lát mỏng
– Sau đó bỏ nắm gạo, bí đỏ thái mỏng vào nước hầm xương cá, nấu đến nhuyễn.
– Cá hồi thái thành những miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó, phi thơm hành, cho cá hồi vào xào, nêm nếm gia vị.
– Khi thấy gạo và bí đỏ đã chín nhuyễn, cho cá hồi vào. Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị của bé.
– Đợi cháo nguội, múc ra bát cho bé.

Như vậy, các mẹ đã hoàn thành xong một cách nấu cháo cho bé 1 tuổi trở lên nữa rồi đấy!

Bằng những chia sẻ về 2 cách nấu cháo cho bé 1 tuổi trở lên này, chắc hẳn các mẹ đã bỏ riêng cho mình bí kíp rồi nhỉ? Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay chuẩn bị ngay cho bé món cháo dinh dưỡng nhỉ. Chúc bé yêu nhà bạn phát triển khỏe mạnh!

Bài viết tương tự

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *